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5 modi per dire: PANNA COTTA

La panna cotta sicuramente è il dolce più preparato e mangiato, soprattutto durante l’estate, proprio per quel suo gusto fresco e pannoso che scivola piacevolmente in gola. Riguardo alla base  ovviamente non posso fare delle varianti, la ricetta è piuttosto semplice e vi lascio la versione tradizionale, quella è, ma...

5 modi per dire: CILIEGIE

Le ciliegie contengono proteine; vitamine A e C; sali minerali, tra cui soprattutto calcio, fosforo, potassio, sodio e magnesio. Contengono, inoltre, carboidrati, in particolare il levulosio, uno zucchero che non presenta controindicazioni per i diabetici; le ciliegie, dunque, sono un alimento indicato anche per chi soffre di diabete. Le ciliegie hanno...

5 modi per dire: CAPRESE

Caprese vuole dire voglia di estate e di colori: la semplicità nel piatto con una buona fetta di pane integrale e un buon olio d’oliva extravergine il gioco è fatto. Sta arrivando l’estate e con essa il caldo. La voglia di accendere fornelli e forno sta passando completamente…anche a me....