Cheesecake

Cheesecake cotta alle pere

Una torta speciale la cheesecake cotta alle pere. Un dolce ideale per le feste: una crema di formaggio fresco uova e zucchero con pere racchiuse in una corona di pasta frolla. Delicata, fresca, dolce al punto giusto perchè il formaggio quark che io ho usato è un formaggio fresco leggermente...

Maria Carla Libè

4 Dicembre 2016