La frolla di mandorle con crema diplomatica e fragole è …tanta roba… Le mie prime fragole… Io purtroppo sì. Dico purtroppo perchè so benissimo che non sono ancora di stagione,...

Maria Carla Libè

25 Marzo 2018

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Pasta frolla alle mandorle

La Pasta frolla alle mandorle è un impasto base della pasticceria, almeno per me. Trovo che le crostate con una frolla alle mandorle abbiano un tocco in più. I miei...

Maria Carla Libè

25 Marzo 2018

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Crostata ricotta e gocce di cioccolato

Crostata ricotta e gocce di cioccolato, la semplicità fatta torta. Tre passaggi per questa crostata Stendere la pasta frolla di...

Maria Carla Libè

25 Febbraio 2018

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Crostata senza glutine con frolla di riso e crema al limone

La crostata senza glutine con frolla di riso e crema al limone è il mio primo esperimento di torta completamente...

Maria Carla Libè

17 Dicembre 2017

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Crumble al cioccolato con cuore di cachi

Cooking Time: 40 MINUTI

Questo Crumble è una delizia da provare!!! La polpa dolce del caco è racchiusa in questo crumble di cioccolato fatto assolutamente senza uova. Noterete una nota salata e una punta...

Maria Carla Libè

5 Novembre 2017

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Crostata sbriciolata di pesche e mandorle

Cooking Time: 40 minuti

Crostata sbriciolata di pesche e mandorle è fatta con le ultime pesche ormai della stagione che sono comunque ancora dolci e saporite. Ho utilizzato la mia solita ricetta della pasta...

Maria Carla Libè

3 Ottobre 2017

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