Gnocchi integrali alla Sorrentina, un piatto riuscitissimo, un po’ rustico ma semplice e saporito. I colori che appagano ancora prima gli occhi della gola. Tre gli ingredienti principali Sugo fresco...
I gnocchi di piselli con crema di prosciutto non sono prettamente di piselli ma con anche le patate, per mantenerne la consistenza. Non ho voluto esagerare con la percentuale di...
Gli gnocchi ripieni di fontina con taleggio e speck è un piatto impegnativo, ve lo dico subito. Non tanto nel farli quanto nel mangiarli. Se però volete fare un primo...
Ho inventato questa ricetta, l’ho testata e adesso ve la propongo perchè la trovo molto interessante. Ho pensato di insaporire gli gnocchi di ricotta ,che faccio spesso, con del salmone...