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Penette di riso con sugo di spada, capperi e olive

Pennette di riso al sugo di spada capperi olive taggiasche Ingredienti per 4 : 350 gr di pennette di riso 350 gr di pesce spada Capperi di Pantelleria Scalogno...

Penne integrali con datterini e calamaretti

Cooking Time: 15 minuti

Queste penne integrali con datterini e calamaretti sono il primo ideale per questi primi caldi. Un piatto saporito ma leggero con finalmente tutti i colori della primavera. Semplicemente e principalmente...

Maria Carla Libè

23 Maggio 2018

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Fusilloni con datterini e grana al basilico

Cooking Time: 15 minuti

I Fusilloni con datterini e grana al basilico è una pasta veloce, semplice ma gustosissima. Premessa Il sabato, a pranzo,...

Maria Carla Libè

26 Novembre 2017

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Fusilli integrali gamberi zucchine e zafferano

Cooking Time: 15 minuti

I fusilli integrali gamberi zucchine e zafferano sono un primo veloce, completo dal punto di vista nutrizionale e assolutamente gustosissimo....

Maria Carla Libè

30 Marzo 2017

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Fusilli datterini e ricotta salata

Cooking Time: 20 minuti

E sì avete ragione. E’ una pasta al pomodoro. Più o meno. Mentre la stavo fotografando arriva mio marito dal lavoro, mi guarda e dice “noooo, ma anche la pastasciutta..??!!” Ma...

Maria Carla Libè

5 Dicembre 2016

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Pasta al radicchio tra padella e vasocottura

La pasta al radicchio è un piatto prettamente autunnale, saporito e sfizioso. In questa ricetta vediamo come, grazie alla vasocottura, riusciamo ad ottenere un aroma più intenso senza dover necessariamente...

Alberto Lussana

21 Novembre 2016

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