Il polipo affogato in crema di porro patate e mandorle è una ricetta facile veloce e credetemi super deliziosa. Un piccolo trucco Anche se il polipo lo comprate fresco in...

Maria Carla Libè

30 Gennaio 2018

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Millefoglie di salmone carciofi e patate

Cooking Time: 20 minuti

La Millefoglie di salmone carciofi e patate è la ricetta della semplicità ma anche dell’armonia dei sapori. Semplicità Perché semplicemente ho fatto i tre e ripeto i tre unici ingredienti...

Maria Carla Libè

17 Gennaio 2018

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Tonno capperi olive e pomodori secchi su crostone nero

Cooking Time: 15 minuti + 30 marinatura

I cubetti di tonno capperi olive e pomodori secchi su crostone nero è un piatto molto più buono di quello...

Maria Carla Libè

30 Novembre 2017

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Riso nero salmone e avocado

Il riso nero con salmone e avocado è fatto con riso thay nero; un riso con chicco di dimensioni lunghe,...

Maria Carla Libè

12 Ottobre 2017

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Carpaccio di tonno con germogli di porro, uva e ciuffetti di cavolfiore

Cooking Time: 15 minuti

Il carpaccio di tonno con germoglio di porro, uva e ciuffetti di cavolfiore, è una ricettina che trovo particolarmente gustosa ed equilibrata. Sicuramente verrà apprezzata da chi come me ama...

Maria Carla Libè

8 Ottobre 2017

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Polpo e olive nere su tricolore di verdure

Cooking Time: 1 ora

Il Polpo e olive nere su tricolore di verdure e un’idea di piatto unico sano ed equilibrato. Segue il principio dello step 1 del “come mangio”. 50 % di verdure...

Maria Carla Libè

24 Settembre 2017

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