Un bel carpaccio di salmone scottato su verdure croccanti è quello che ci vuole per questa estate così calda. Semplicissimo da preparare e da mangiare appena tiepido: una cottura velocissima,...
Perchè un’insalata di salmone avocado e rucola …??? Vi voglio raccontare una storia, perchè merita di essere raccontata. Un paio di mesi fa mi arriva un messaggio su Facebook (penso sia...