La Millefoglie di salmone carciofi e patate è la ricetta della semplicità ma anche dell’armonia dei sapori. Semplicità Perché semplicemente ho fatto i tre e ripeto i tre unici ingredienti...
Il riso nero con salmone e avocado è fatto con riso thay nero; un riso con chicco di dimensioni lunghe, profumo aromatico e gusto intenso. Ideale secondo me per piatti...
La sfoglia di salmone e biete ( o spinaci), è una ricetta un po’ anni ’90, ma pur sempre buona. Appena mi sono sposata si metteva tutto nella sfoglia, io...
Il filetto di trota salmonata in crosta di mandorle è un’alternativa validissima al pesce di mare soprattutto perchè ha delle ottime proprietà nutritive. La trota è un pesce di acqua...