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Filetto di salmone con erba cipollina e pepe rosa con verdure fresche e pane hm

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Schiscetta:

Filetto di salmone con erba cipollina e pepe rosa con verdure fresche e pane homemade integrale

Ho pensato di condividere i miei pranzi veloci fatti in ufficio. Sono  schiscette facili facili, veloci e complete dal punto di vista nutrizionale.

Vogliono solo essere uno spunto  per chi vuole qualche idea in più e per dimostrare che è possibile mangiare bene e in modo salutare anche in ufficio o fuori casa.

Mettendo nel piatto (in questo caso in una schiscetta) un pasto completo composto di una parte di carboidrati ( più o meno un quarto) una parte di proteine (un quarto) una parte di verdure e frutta ( l’altra metà).

In questo caso ho messo:

Carboidrati

Fette di pane home made integrale con lievito madre

Proteine

Filetto di salmone al forno con erba cipollina e pepe rosa

Verdura e frutta

Cetrioli e rapanelli freschi

Grassi sani

Olio Extra vergine

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