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French toast con miele di castagno e frutti di bosco

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French toast con miele di castagno e frutti di bosco

Hai mai provato ad unire la bontà delle uova a del pane integrale in cassetta…e poi aggiungerci del miele e dei frutti di bosco!

Ingredienti

  • Fette di pane integrale in cassetta ( nel mio caso lo faccio con la macchina del pane  4
  • uovo 1 intero
  • Albume 100 ml
  • Latte vegetale 20 ml
  • Miele di castagno 10 gr
  • Frutti di bosco. 100 gr

Procedimento

Sbattere l’uovo con albume e latte vegetale, immergervi le fette di pane integrale e quando sono ben imbevute metterle in una padella larga ben calda. Farle tostare da entrambe le parti. Farcire a piacere.

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