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Overnight porridge con semi di chia, frutti di bosco e frutta secca

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Overnight porridge con semi di chia, frutti di bosco e frutta secca,

la versione estiva del porridge: i fiocchi di cereali (sempre 3-5 cucchiai in base alla vostra fame) vengono messi in un barattolino o una ciotolina e ricoperti di latte, vegetale o vaccino. Dopo il riposo di una notte basterà mescolarli, “condirli” come più amate e in pochi minuti avrete una colazione sana, nutriente e golosa.

Ingredienti:

  • Fiocchi di avena  gr. 60
  • Latte vaccino       ml. 120
  • Yogurt greco        gr. 120
  • Semi di chia         gr. 5
  • Frutti di bosco     gr. 100
  • Frutti secca          gr. 15

Procedimento:

La sera prima mettere a bagno con il latte e lo yogurt greco ( si potrebbere mettere anche solo latte o latte e acqua) i fiocchi d’avena e i semi di chia.

La mattina dopo avrà preso la consistenza ideale e potrete aggiungere i frutti di bosco e la frutta secca.

 

 

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Recipe Reviews

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Total Reviews: 1
Maria Carla Libè

Chiamiamola revisione ma per me è un'alternativa alla ricetta originale variandone solamente l'aspetto esteriore, la decorazione o l'impiattamento.
In questo caso al overnight originale in ricetta ho aggiunto delle more che avevo in congelatore e che lasciandole scongelare hanno rilasciato il loro succo. Ho aggiunto un cucchiaino di miele e un cucchiaino di burro di arachidi come nella foto allegata

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