Ricette Di Piatti Unici

Filetti di orata con brunoise di verdure e nocciole

Filetti di orata con brunoise di verdure e nocciole, un secondo piatto semplice, equilibrato e completo che ti permetterà di...

Cous cous integrale con ceci verdure e petali di grana

Cous cous integrale con ceci verdure e petali di grana è una ricetta perfetta per questa stagione. Veloce nella preparazione,...

Fettine di lonza con funghi e polenta croccante

Le Fettine di lonza con funghi e polenta croccante…ebbene sì! E’ un piatto assolutamente light! Una piatto equilibrato e leggero Un modo come un altro per variare la propria alimentazione,...

Polenta della Garfagnana con cavolo nero e fonduta di taleggio

Altre preparazioni

Polenta della Garfagnana con cavolo nero e fonduta di taleggio: una idea fantastica per una cena diversa ma equilibrata e nutriente. Devo fare assolutamente due approfondimenti in questa ricetta: Polenta...

Maria Carla Libè

21 Marzo 2018

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Minestra di fregola lenticchie rosse e funghi porcini

Cooking Time: 45 MINUTI

La Minestra di fregola lenticchie rosse e funghi porcini è un modo paradisiaco di mangiare cereali e legumi. Piatto completo,...

Maria Carla Libè

27 Ottobre 2017

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Riso integrale e piselli con verdure e castagne

Cooking Time: 30 minuti

Riso integrale e piselli con verdure e castagne è un altro esempio di piatto unico, senza proteine animali ma con...

Maria Carla Libè

24 Settembre 2017

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Polpo e olive nere su tricolore di verdure

Cooking Time: 1 ora

Il Polpo e olive nere su tricolore di verdure e un’idea di piatto unico sano ed equilibrato. Segue il principio dello step 1 del “come mangio”. 50 % di verdure...

Maria Carla Libè

24 Settembre 2017

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Riso rosso thay al timo con tofu e bietole

Cooking Time: 30 minuti

Il riso rosso thay al timo con tofu e bietole è un esempio ancora diverso di piatto unico. Ho voluto variare il tipo di cereale e la proteina che in...

Maria Carla Libè

24 Settembre 2017

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