Cous cous integrale con ceci verdure e petali di grana

Cous cous integrale con ceci verdure e petali di grana è una ricetta perfetta per questa stagione. Veloce nella preparazione, completa dal punto di vista nutrizionale ed equilibrata nel gusto e nei sapori. Questi gli ingredienti principali: Cous cous integrale di farro Optate per la versione integrale di qualsiasi cous...

Waffle di grano saraceno e zucchine con robiola e salmone

Waffle di grano saraceno e zucchine con robiola e salmone, un piatto semplice completo e freschissimo per l’estate. Waffle Cosa sono i waffle?  Un tipo di cialda più croccante fuori e morbida dentro. Si prepara con una pastella cotta su un’appostita piastra.  In mancanza diella piastra  si possono cuocere in padella...

Orecchiette integrali datterini e stracciatella

Orecchiette integrali datterini e stracciatella; un piatto sicuramente un po’ più impegnativo a livello di digeribilità ma sicuramente gustoso. I latticini vorrei spendere qualche parola a proposito dei latticini. Io personalmente non ne mangio molti, di solito mi limito allo yogurt alla mattina. Ma quando decido di mangiarli scelgo latticini...